Hej alla glada! 

Nu har ännu en vecka gått, och det har varit en riktigt riktigt hård vecka, otroligt mycket att göra och otroligt lite tid och jag vet fortfarande inte vad jag håller på med i köket, känns som man fortfarande inte har koll på någonting, sitter i skiten varje dag och gör allt det sista i absolut sista sekund varenda dag! dock kommer det bara bli värre och värre, mer gäster varje dag och hårdare arbete.

Mina uppgifter varje dag är inte så varierande, det jag gör varje dag är tartskal, kuttar grönsaker till tartletten och plockar en jääävulskt massa örter, jag har räknat ut att det är 18 olika örter som ska plockas varje dag, och 8 av dom är bara till 1 rätt. 3 av örterna plockar jag själv ute utanför restaurangen, och till sommaren så kommer det komma ännu fler örter att plocka själv.

Och dessutom varje dag så har jag som uppgift att fixa sallad till personal maten.

Sen så är det ju städning varje dag, 2 ggr per dag, och eftersom vi i min grupp blir klara med servicen först så är det vi som får börja ta tag i städningen, blir ungefär en 5 timmars städning varje dag! whoopwhoop!

Jag lever inprincip i mina kockkläder, tar på mig dom på morgonen när jag åker till jobbet och har på mig dom hela dagen tills jag går och lägger mig. förstår inte varför jag trotsade mig så mycket att jag skulle få med mig andra kläder än kockkläderna, jag menar, behöver ju inga andra kläder :)

Om jag har riktigt tur så får jag 5 timmars sömn per natt, och en powernap under pausen om jag lyckas somna beroende på hur lång paus vi har fått. som sagt, livet är hårt här borta ! 

I måndags kväll var det endast 6 gäster bokade, så jag fick vara ledig den kvällen, var riktigt skönt att jobba kort dag och gå hem och sova lite, kändes riktigt konstigt, kändes som att jag skulle tillbaka till jobbet strax och kunde inte riktigt slappna av. sedan på kvällen när vi alla skulle till bish, den lokala baren som vi samlas på varje måndags natt efter en veckas hård arbete, så kände jag att näääää, sängen är alldeles för skön, så stannade hemma ist. 

Tisdagen gick ut på att ta sig till st fluor för att handla in lite mat för kommande vecka och sedan fixa internet, så japp, nu har jag internet här i lägenheten, och det är hur skönt som helst!!! äntligen nått att göra, ist för att spela röj hela tiden när jag har tråkigt, måste erkänna att man tröttnar lite efter ett tag...

på kvällen så blev det att ta en öl hos Bish och sedan åka och käka middag ute på restaurang, det bleven 6 rätters middag och tallrikarna var ju inte små direkt, förätterna var lika stora som huvudrätter!

mätt och belåten blev man iaf när vi efter en trevlig kväll for vidare tillbaka till Bish.

Tillbaka till lägenheten och min äckligt hårda säng kom jag runt 4 tiden. det var en riktigt bra dag faktiskt!

Idag, onsdag, ska vi tydligen åka PULKA !! japp det är snö här, dock inte i min stad men längre upp i bergen, länge sen jag åkte pulka så det ska nog bli skojsigt :)

Have a good one ladys and gentlemens!! puss&kram